Alles aus dem Meer

Gepostet in Allgemein von Freddy am 06. Juli 2009 Tags: Allgemeines, Fischerfest, Landhotel Jäckel

Die Sehnsucht war groß, der Andrang sogar noch größer: Am Sonntag hat das traditionelle Fischerfest nach einjähriger Pause wieder die Künsebecker in Scharen angelockt. Vor allem Familie Marten vom Landhotel Jäckel ist für die erfolgreiche Wiederaufnahme mit mehr als 2000 Besuchern verantwortlich. Es hatte einmal als kleines club-internes Fest begonnen. 1987 bereiteten die 75 Mitglieder des Hochseeangler-Clubs vor allem ihren Freunden ein Festmahl und das auch vorwiegend mit Selbstgefangenem. Rasant entwickelte sich das Fischerfest jedoch zum Publikumsmagneten, wie Horst Leers erzählte: »Es wurde ein richtiges Künsker Volksfest.« Dann kam das Aus. Der Club löste sich auf und mit ihm das Fest. 2008 blieb also garantiert grätenfrei. »Wir sind so oft nach dem Fest gefragt worden, und die Leuten haben es so vermisst«, sagt Horst Leers. Und so konnte letztlich doch eine Lösung gefunden werden: Die Familie Marten legte sich in diesem Jahr für und mit den Fischern ins Zeug.

 

 

Schließlich gehörte Paul Marten ehemals selbst zum Hochseeangler-Club. »Heute sind hier 60 Mitarbeiter im Einsatz«, sagte Andy Marten zur erfolgreichen Wiederaufnahme. »Viele davon sind allerdings Ehrenamtliche, also ehemalige Club-Mitglieder, die sich das Fischerfest nehmen lassen wollen.« Zu ihnen gehören auch Heinrich Lukarsch und Hans-Hermann Hellweg. Unermüdlich drehten sie gestern den Dorsch im Bierteig und später auch im Bratfett hin und her. »Wir kommen kaum hinterher«, sagte auch der Amshausener Axel Greter, der mit seinen Forellen und dem dazu gehörenden Räucherofen angereist war. Gemeinsam mit Horst Leers verwandelte er pro Stunde 30 Fische in goldschimmernde Köstlichkeiten. Auch die Fischbrötchen verschwanden fast schneller als sie belegt werden konnten. So kam deren Frische auch voll zur Geltung.

 

 

»Wir haben den Fisch gestern Abend aus Holland liefern lassen«, erklärte Andy Marten. Nur für den Fall, dass es für einige Besucher ein bisschen weniger Meeresflair sein durfte, hatte Andy Marten auch für andere fleischliche Angebote als Fisch gesorgt. Zudem gab es reichlich zu trinken, sei es an der Bierbude oder an der Cocktailbar – getreu dem alten Motto »Fisch muss schwimmen«. Und so war die Veranstaltung mit der Ahlener Band Happy Trumpets ein feuchtfröhliches Fest.  

 

 

 

Quelle: www.westfalen-blatt.de (Bild und Text)